黑河人,孩子性早熟,都是速成鸡反季蔬

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近年来,婴幼儿性早熟问题成了家长们新的担忧。往往出现相关报道时媒体就质疑是由食物引起。

速成鸡、反季节蔬菜、豆制品、牛初乳、奶粉等食物被推上了风口浪尖。

性早熟是一种以性成熟提前出现为特征的性发育异常。

那些传说中的食品会不会导致性早熟?性早熟到底是什么原因导致的?应该怎么预防?

今天我们有请

钟凯

食品与营养信息交流中心,食品安全博士

为大家答疑解惑!

这5种食物不会导致性早熟

性早熟中枪最频繁的5种食物:速成鸡、反季节蔬菜、豆制品、牛初乳、奶粉。

我们就来一一分析一下!

1.速生鸡

这个是说的最多的,打了激素的鸡!网上更是各种速生鸡谣言。

其实我们说的速生鸡是有品种的,人家属于「快大型白羽鸡」,是良种选育和科学饲喂的结果。

为啥要搞这种速生鸡?

答案很简单啊,为了吃嘛!

人们对高蛋白肉制品的需求越来越多,科学家们开始尝试——将长得又快又大的鸡挑选出来,繁衍后代。

经过不断的科学研究,逐渐培育出了今天的白羽鸡。

国家农业部的《全国肉鸡遗传改良计划(-)》中明确提到了这一点,选优秀的鸡,培育长得又快又好的鸡,是国家级的战略计划,很显然培育这类长得快又长得好的鸡是非常安全成熟的,也是非常有必要的。

国家农业部



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